双通道打浆机
  • 一、用途        DD型双道打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用,可将果品如桔肉、葡萄、弥猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃(去核)等,打成果酱汁,把果核、果籽、薄皮分离出来,
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    一、用途

            DD型双道打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用,可将果品如桔肉、葡萄、弥猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃(去核)等,打成果酱汁,把果核、果籽、薄皮分离出来,也能将青菜(切断),番茄、辣椒、芹菜(切断)等打成蔬浆汁,把蔬菜筋分离出来,是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器,为食品加工企业重要设备。

    二、工作原理

            双道打浆机的工作原理是:果蔬在筒体内随打浆板旋转,边挤压,边刮磨,把果蔬破碎,把果核、果籽、薄皮以及菜筋、番茄籽皮、辣椒籽分离后再进入第二道进行,继续打浆,把通过***道筛网的汁液中残留的籽皮及粗纤维分离出来,经第二道制后的汁液通过筛孔流入汁液贮桶中,作为浓缩工序的备料。

    三、技术规格


    1DD-400

    1、网径:400毫米

    2、筛网有效长度:780毫米

    3、刮板排数:3

    4、刮板转数:450700)转/

    5、刮板螺旋角:0°~15°任意调节

    6、筛网孔直径:1.5~3毫米

                                 0.8~1.1毫米

    7、电动机4KW4

    8、生产能力:2.5~4

    9、重量:350公斤

    10、外形尺寸:1600×1300×220

    2DD-330

    1、网径:330毫米

    2、筛网有效长度:600毫米

    3、刮板排数:3

    4、刮板转数:450(700)/

    5、刮板螺旋角:0°~15°任意调节

    6、筛网孔直径:1.5~3毫米

                             0.8~1.1毫米

    7、电动机2.2KW4

    8、生产能力:0.5~1.5

    9、重量:300公斤

    10、外形尺寸:1400×1200×2000


    四、结构简介

            电动机通过一对皮带轮,带动主轴旋转,三角架装在主轴上,打浆板装在三角架上,筛网、漏斗和出渣斗则装在下托架上,上内筒、进料斗装在上托架上,整个上托架用铰链联接,可以打开检查果浆质量情况(见结构示意图)。

     图片1

    五、使用前准备

    1、 将机器稳妥的安装在基础上,并拧紧底脚螺丝。

    2、 打开筒体,清理杂物,清洗干净。清洗时,水不要漏到电动机上。

    3、 调整刮板与筛网内壁间隙为2~4mm

    4、 调整刮板螺旋角。

    5、 用手转动主轴是否灵活,盖上上筒体,旋紧螺钉。

    6、 投料前,厚皮的果品要去皮,如桔子;大核的果品要去核,如水蜜桃;长蔬菜要切断,大辣椒要剖开,并且均要新鲜的。

    7、 要加工的果蔬均要清洗干净。

    8、 接通电源,启动电机,将打浆机进行试运转,检查主轴螺旋方向是否正确,声音是否正常等等。

    六、操作

    1、 接通电源,开动电机。

    2、 投料要适当、均匀,不要加料过多,影响出浆汁率。

    3、 投料时,不准把硬物、脏物投入筒内。

    4、 经常观察出口渣地方的果核、果皮、囊衣、果籽以及蔬菜等是否清爽,如出汁有不净,可把打浆板螺旋角调节小,这样可延长果蔬在筒内刮磨时间。

    5、 使用完毕,切断电源,打开上盖,取下漏斗,将机器清洗干净。

    七、维护保养

    1、 注意电机温升,不能超过65℃。

    2、 运转时发现有不正常的冲击声应及时停车,检查维修,消除故障后才能继续工作。

    3、 机器长期不用,开车前应进行***检查和试运转并加润滑油。

    4、 机器不能曝晒、雨淋。

    5、 每年必须进行一次维修保养。

     



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